Pemeriksaan Kualitas dan Keamanan Susu dan Hasil Olahannya

-
DeskripsiBuku ini ditujukan untuk mahasiswa, terutama mahasiswa kedokteran hewan dan peternakan, begitu juga teman sejawat, serta dapat digunakan untuk pedoman di laboratorium pengujian susu di KUD, KPS, IPS maupun Balai Penelitian lainnya. Buku ini mengulas topik seperti pengambilan contoh susu, analisis susu dan produk olahannya, Pemeriksaan mikrobiologik, pemeriksaan pemalsuan susu hingga cara mendiagnosis mastitis subklinik #susu #keamanansusu #olahansusu
-
Keyword#susu #keamanansusu #olahansusu #hewan
-
PenulisIPB PRESS
-
KategoriKedokteran Hewan
-
Jml Halaman282
-
Viewed80
DATA PEMESANAN
HARGA
Rp 150.000
(10%)
Rp 135.000
(Belum Termasuk Ongkos Kirim)
Buku Lainnya
-
Stok Karbon Tinggi
Rp. 80.000
(10%)
Rp. 72.000
-
KONSILIASI SISTEM MULTIDIMENSIONAL DALAM AL-QUR’AN
Rp. 200.000
(23%)
Rp. 154.000
-
Komputer dan Masyarakat
Rp. 70.000
(19%)
Rp. 57.000
-
Generasi yang Bermanfaat
Rp. 65.000
(20%)
Rp. 52.000
-
Panduan Asistensi Pendidikan Agama Islam K2020
Rp. 110.000
(18%)
Rp. 90.000
-
Syariah Islamiyah
Rp. 90.000
(22%)
Rp. 70.000